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Bares de hotel Equipo de elaboración de cerveza casera

El equipo de PJM Brewery combina décadas de experiencia en ingeniería de equipos de cervecerías, elaboración de cerveza, ingeniería de procesos, fabricación de sistemas sanitarios inoxidables e integración de sistemas de automatización y control.
Equipo de micro cervecería comercial Incluyendo desde 8BBL a 30BBL u otro volumen que el cliente desee. Somos una fábrica de equipos de elaboración de cerveza, podemos satisfacer sus necesidades de elaboración de cerveza, incluido el proyecto llave en mano de equipos de elaboración de cerveza, tanque único, cerveza terminada o personalizada.

Detalles

El equipo de PJM Brewery combina décadas de experiencia en ingeniería de equipos de cervecerías, elaboración de cerveza, ingeniería de procesos, fabricación de sistemas sanitarios inoxidables e integración de sistemas de automatización y control.
Equipo de micro cervecería comercial Incluyendo desde 8BBL a 30BBL u otro volumen que el cliente desee. Somos una fábrica de equipos de elaboración de cerveza, podemos satisfacer sus necesidades de elaboración de cerveza, incluido el proyecto llave en mano de equipos de elaboración de cerveza, tanque único, cerveza terminada o personalizada.


Ventajas
1. Configuración completa, nueva y de alta calidad.
2. Selección de sistemas auxiliares de marca líder e importada.
3. Los sistemas auxiliares son de larga duración, alto rendimiento, alta calidad y baja pérdida.
4. Material certificado de acero inoxidable (304,316) para todos los tanques.
5. Los accesorios eléctricos alcanzan UL, cUL, CE, PED, estándares de exportación.
6. El voltaje y la frecuencia del sistema auxiliar de soporte coinciden exactamente con su estándar.
7. Nuevas técnicas de producción.
8. Calidad estable, alto rendimiento, estricto control de calidad.
9. Todos los equipos están adoptados con uniones 100% soldadas TIG, pulido espejo.
10. Diseños CAD, asistencia de instalación, montaje, capacitación.

 

El equipo completo debe incluirse de la siguiente manera:
Sistema de elaboración de la cerveza Componentes Especificación
Sistema de molienda de malta  Molino de malta Doble rodillo, ruido <60db
Sistema de calefacción Caldera Electricidad, gas, petróleo, tipo de carbón / certificación CE
Sistema de trituración  Mash / Lauter tun Carcasa interna: SUS304, espesor: 3.0 mm
Carcasa exterior: SUS304, espesor: 2.0 mm
Tanque de ebullición / hidromasaje Aislamiento: poliuretano, espesor: 80 mm
Corte por láser V-wire False Bottom
Tanque de agua caliente Anillo de rociado de rociado desmontable y fácil de limpiar
Boca lateral para granos gastados
Plato de acero inoxidable
Sistema de fermentación  Tanque de fermentación Cúpula superior y cono inferior; cono inferior 60 grados
Carcasa interna: SUS304, espesor: 3.0 mm
  Carcasa exterior: SUS304, espesor: 2.0 mm
Aislamiento: poliuretano, espesor: 80 mm
Presión de prueba: 0.3Mpa, presión de trabajo: 0.18Mpa
Boca superior o boca lateral
Sistema de refrigeración  Tanque de agua helada Úselo para enfriar mosto, tanques de fermentación y BBT.
 Unidad enfriadora Marca Cool de fama mundial, uso inmediato para el tanque de agua de glicol.
Sistema de limpieza CIP  Depósito de desinfección / Depósito alcalino Equipar con elementos de calefacción eléctrica, limpiar para todos los tanques cuando termine la cervecería.
Sistema de control  Mashing / Fermenting / Cooling / CIP Controle la temperatura de todos los tanques, el encendido y apagado del motor y la bomba
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